有給休暇
前日の夜に別荘に移動
朝から松茸を仕入れに
本当は、松茸狩りをしたいのですが
素人には難しいですね
今回は、産直市場に💨
片道1時間半ちょいかかります（笑）
松茸・松茸・松茸
いいサイズがお手頃
日によっては、計り売りもしているらしいです
妻と厳選し選ばれし松茸たち
名古屋で買ったら何倍するんだろ
匂いも最高❗️
松茸をGETしたので、お腹が空いてきました
場所は、伊那市
妻が寿司屋🍣を検索
ランチのいい寿司屋を発見した模様
早速、Go💨
八幡寿司
バラ丼 てんこ盛り
大将の盛り付けが独特で面白い
なんと¥1000ポッキリ
コスパも味も最高❗️また、行きます！
夜は、松茸三昧
今回は、炭火焼き
土瓶蒸し
松茸炊き込み
じゃんじゃん焼きます
やっぱり、炭火焼きは、違う
この前と風味が違いますね
すだちをかけ
最高❗️
松茸の後は、火が勿体無いので
いか焼きです
食べ切らない松茸は、下処理をして真空パックにまた、近いうちに土瓶蒸しに
松茸三昧の１日でした
