きままライフ

自由気ままにいろんな事に挑戦

2021-06-02から1日間の記事一覧

唐津のいか活

先日、ふるさと納税した いか活造り 届きました 解凍の仕方が詳しく書いてあります 2杯ともカチカチ凍っています 早速、55℃のお湯で6〜8分解凍 いかが浮いてきちゃうので重石にコップを いかが透き通ってきました 解凍後、冷水で数分しめます 舟盛りに盛り付…